第131章（1/2）

阿朝的一年四季第131章：

说着便将挤好的白菜和韭菜、肉馅拌在一起。

干活之时，一边闲聊一边干活，时间是过得最快的，干活也不会那般累。

谢临洲有时候的话并不多，此刻，他是一个很好的倾听者，适时的应声。

“早些时候，给他们家里人洗衣裳，她还让我一件一件搓干净，搓的没有任何污渍才算洗干净呢。”阿朝说话，继续调馅料。

说着说着，没忍住笑了出来，“就他们这样不讲干净的，衣裳脏得很，搓的大半日都没将衣裳洗干净，那时，她还不信邪，硬要自己来搓给我看，没成想还是先前那般，结果被周围洗衣裳的婶子，叔子们大笑了一场。”

生活过得好，他也能将曾经的苦难当做玩笑一点点分享给自己的爱人听。

在如同玩笑的言语下，谢临洲看到的是阿朝这些年在王家受的苦，心里疼的一塌糊涂，“阿朝，无事，往后无人敢让你洗衣裳了。”

他想，今夜就让青砚找人打一顿王家三房之人，顺带将值钱的家伙事全都当掉。

阿朝回头，从他的眼睛里看到了心疼，“夫子，都过去了，我与你现在不是很好嘛。”

他脸上挂着笑，把调好的馅料放在一边，拿起擀面杖，取一个饺子面团放在掌心揉圆，再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆皮。

阿朝的手腕灵活转动，没一会儿就擀出一张圆润的饺子皮。

夫夫二人一人搓小圆球，一人擀饺子皮。

大约两刻钟后，阿朝看着面前的堆成小山的饺子皮，排放如同士兵站岗的小圆球，没忍住笑了出声，“夫子，你瞧瞧你，这是作甚？”

谢临洲没明白他正在笑什么，直到看见面前的小圆球，解释：“这不是很正常么？你的饺子皮叠的整整齐齐，我的小圆球不是也应该整整齐齐。”

阿朝笑他，随后拿起饺子皮递到汉子面前：“好，夫子没错。那接下来，我们一起包饺子吧。夫子包肉馅的，我包韭菜馅的，咱们比赛谁包得快。”

语毕，补充了句捏褶的技巧：“夫子，捏的时候要从右边往左边推，每个褶子要捏紧，不然煮的时候会漏馅。”

谢临洲接过饺子皮，看着阿朝熟练地舀馅、对折、捏褶，手指翻飞间，一个个带着漂亮花边的饺子就排在了盖帘上，忍不住夸赞：“阿朝这手艺，比馆子里的师傅还厉害。”

阿朝被夸得不好意思，手上的动作都停了下来，“哪有，熟能生巧，熟能生巧。”

就在他还在不好意思的时候，早早找到节奏的谢临洲已经把两个饺子包出来了。

阿朝后知后觉的发现了点什么，大喊：“夫子，你作弊，你不能这般的，怎么可以这个样子。”

他指着不停包饺子的谢临洲，脸颊都被气红了。

好啊，好啊，他还以为对方是很单纯的夸奖他呢，没想到这般的不单纯，他以后再也不要相信对方的话了。

谢临洲不慌不忙，缓缓道：“我的错，我的错，我这不是怕比不过阿朝嘛，毕竟阿朝这么厉害。”

要是按做正常的来，他肯定比不过对方的，但他也没想过比过对方。

阿朝再也不听他的甜言蜜语，手下的动作没停过。

灶台里燃起了火，炭火噼啪作响，空气中弥漫着馅料的香气，两人一边包着汤圆和饺子，一边说着家常。

等盖帘上排满了圆滚滚的汤圆和带着花边的饺子，夫夫二人相视一眼，眼里都藏着期待。

阿朝往锅里添水，火苗舔着锅底，很快就传来咕嘟咕嘟的水声，水开了，他将三分之一饺子下了进去，另外三分之一饺子在另一个锅里面，用笼屉蒸着，还有三分之一的饺子，他打算用来煎饺。

煮汤圆这般简单的事情，他没有吃掺和，让谢临洲自己一个人完成。

在王郑氏曾经的指导下，煮饺子要加三次凉水，饺子才不会煮破。

白色的饺子在沸水里翻滚，渐渐变得饱满透亮。阿朝守在旁边，眼睛一眨不眨地盯着锅里等加过第三次凉水，饺子一个个浮在水面上，散发着诱人的香气。

他用漏勺将饺子捞起来，放在海碗里面，准备热油，煎饺子。

没一会儿，汤圆也煮好了，白白胖胖的浮在水面，谢临洲按照阿朝的样子，将汤圆与汤都用海碗盛了起来。